1.原料：面粉250g，芝麻醬50g，輔油適量，鹽蔥適量，醬油適量，胡椒粉適量，糖適量，醋適量；
2.步驟：1 。準(zhǔn)備面條，準(zhǔn)備一碗，切好蔥花放入碗中；
【用花椒油、醬油和醋制作冷面】2.將三茶匙白糖放入碗中，倒入少量醋備用；
3.鍋中放少許油，放入適量花椒，等花椒粒變黑后倒入醬油；
4.快速將醬油倒入之前準(zhǔn)備好的碗中，這樣花椒油就完成了；
5.將芝麻醬放入碗中，倒入少許鹽和少許純凈水開始攪拌，拌勻；
6.然后用花椒油拌到面條里 。

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