【火龍汁可以加純牛奶】
火龍汁不能和純牛奶混合 , 兩種成分相互沖突 , 同時食用容易引起不適 。
火龍果含有較高的維生素C , 紅色的火龍果含有大量的花青素 , 兩者都是強氧化性物質 , 而牛奶的主要營養成分是蛋白質 。與火龍果同食會使乳汁變質 , 形成復合體 , 不易消化吸收 , 不僅會降低對方的營養價值 , 還會引起消化不良 。嚴重時 , 蛋白質會沉淀 , 引起中毒 。所以建議兩者間隔半小時以上 。
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