吃扇貝配雞蛋營養豐富 。
性平干 ， 味甘咸 ， 有滋陰補腎、調中降氣、益五臟之功效 。
1.降低血壓和膽固醇 ， 扇貝具有滋陰補腎的作用 ， 可治療頭暈目眩、咽干口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等 。經常飲食有助于降低血壓、降低膽固醇和強身健體 。
2.軟化血管 ， 扇貝還有抗癌、軟化血管、預防動脈硬化的作用 。
【雞蛋和扇貝可以一起吃嗎？】適合和雞蛋一起吃的有：扇貝、玉米、生菜、黃豆、百合、韭菜、菠菜、莧菜、桂圓、薺菜、菊花、銀魚、絲瓜、龍眼肉、生菜、洋蔥、香椿、紫菜、小米、青椒、干辣椒、牡蠣 。

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