【雞肉和什么湯是滋補(bǔ)品?】
還有雞湯雞肋 。
材料:
活雞500克,排骨250克,藥湯150克,水適量,鹽適量 。
1、嫩活雞放血、拔毛、清理干凈;
2.將藥湯洗凈備用;
3、排骨用熱水焯一下去血水備用;
4.煮一鍋開水,放下雞肉煮至熟,然后切塊食用;
5.倒入砂鍋中,加入香草,將排骨煮1或5小時(shí) 。
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