1、準(zhǔn)備材料：花仙魚一條、生姜 100g、蔥100g、豆瓣醬適量 。
2、鍋中加滿水 ， 把生姜切成片放入鍋中 ， 等到水煮開以后 ， 把蔥切成段 ， 拿一個(gè)能放下花仙魚的蒸籠 ， 把切好的蒜均勻的灑在蒸籠里 ， 把處理好的魚放入籠屜里 ， 把鍋蓋蓋住蒸上三十分鐘 。
3、找一個(gè)空碗 ， 倒入適量的豆瓣醬（按照自己的喜好就可以） ， 加入一些耗油增加味道 ， 均勻的撒到蒸好的魚上 ， 就可以吃了 。
4、用這樣的做法做出來的魚會(huì)非常的鮮美 ， 而且沒有腥味 ， 所以說直接沾上一些豆瓣醬就可以吃了 ， 如果不喜歡豆瓣醬 ， 也可以選擇其他的醬料 。
5、在處理魚的時(shí)候要小心一些 ， 不要?jiǎng)澠瓶嗄?， 要不然會(huì)影響味道 。
【花仙魚的做法 花仙魚的做法是什么】6、蔥姜一定不能少 ， 要不除不掉腥味 。

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