加拿大甜蝦，最適合的烹飪方法是鹽水烹飪 。注意一定要長時間煮熟，保證殺死副溶血弧菌 。
現在市面上有很多凍蝦，但很多都是凍蝦的解凍品 。如果凍蝦肉中的蛋白質已經在空氣中氧化變黑，切記不要購買 。
加拿大甜蝦的烹飪方法：
原材料：
甜蝦10只、姜3克、蔥適量、食用油適量、生抽3克、醋3克、香油3克、姜末3克 。
練習：
1.洋蔥切段，生姜切片；
2.燒一壺開水 。水燒開后，倒入適量料酒，放入蔥、姜；
【加拿大甜蝦可以生吃嗎？】3.增加

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