材料：牛肉800克，土豆3個 。
材料：蔥、姜各4克，紅辣椒3克，八角3克 。
步驟：
1.先將牛肉洗凈，用刀切成較厚的片；
2.土豆去皮，用刀切成土豆塊備用；
【燉牛肉的簡單方法】3.鍋里放一勺花生油，油熱時放入蔥花和姜末翻炒出香味；
4.放入切好的牛肉片，快速翻炒；
5.翻炒至牛肉變色，立即倒入牛肉高湯，改電飯鍋煨制；
6.30分鐘后，加入紅辣椒和八角，攪拌 。燉20分鐘后，加入土豆繼續燉；
七

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