大多數農村散養雞(笨雞)只有腳是黑色的 。笨雞又叫柴雞，具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，肉質鮮美 。柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高于普通雞蛋 。
【什么雞只有腳黑色】笨雞雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，并富有營養，有滋補養身的作用 。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類 。雞的全身上下都可以食用，且營養功效豐富，隨處可見，故民間稱雞為“濟世良藥” 。
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