1.乒乓果：是“檳城果”的錯誤 。因為好叫好記，所以是繼承的 。是揭陽的傳統名小吃 。1997年被認定為中國第一家“中華名小吃” 。
2.胡風橄欖：形狀像腰鼓，皮光滑，顏色青綠色，果肉白色，核紅褐色，核與肉容易分離 。肉質酥脆，甜澀，回味甘甜 。
3.河婆擂茶：是一種具有客家特色的傳統食品 。擂茶清香可口，風味獨特，能刺激食欲，提神醒腦 。它可以作為正餐，也可以作為客人的點心 。
【揭西的特產是什么？】4.面糊里的瓜丁：揭西面糊是名產 。由優質冬瓜和白糖精制而成，已有上百年的制作歷史 。棉瓜丁糖感十足，外干內潤，潔白晶瑩 。

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