【波龍的做法 清蒸波龍的做法】1、食材：大波龍一只、蒜末適量、食用油適量、小米椒適量、耗油適量、料酒適量 。
2、準備鮮活的大波龍一條，將龍蝦用干凈的牙刷清洗干凈，用筷子在底部排尿 。
3、用刀把龍蝦劈開 。
4、鍋里燒水，上氣將波龍上鍋蒸15分鐘 。蒸熟放盤里備用 。
5、準備調(diào)料，蒜末，小米椒，碗里倒適量耗油、料酒 。
6、鍋里熱油，將蒜末倒入，炒出蒜香 。
7、到入料汁，大火燒開熬一會就差不多了 。
8、把小米椒放到龍蝦上，再將做好的湯汁澆到龍蝦上 。
9、誘人的清蒸大波龍就做好啦 。

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