【韭菜的根能吃嗎？】
韭菜根有壯陽作用 。
韭菜，又叫曹楊，有補腎壯陽的功效，但直接炒一般無效 。效果最好的是韭菜根水煎后服用更好 。這個效果很明顯，但是不能多吃，每餐只能吃100到200克，否則會出現(xiàn)拉肚子和盜汗的癥狀 。
韭菜的根是串根的須根，但沒有主側(cè)根 。它們主要分布在30cm耕層，約有40根，可分為吸收根、半貯藏根和貯藏根三種類型 。它們附著在短莖的基部，短莖是莖的盤狀變態(tài)，具有下部的根和上部的葉 。

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