【沒有檸檬去腥可以用什么代替】

1、如果是做戚風蛋糕 ， 沒有檸檬汁的話 ， 可以選擇不加或白醋代替 ， 檸檬汁在蛋糕只起到增加風味的作用 ， 不會影響蛋糕的品質 。
2、腌制的時候沒有檸檬汁 ， 可以用橙子汁 ， 橘子汁等柑橘水果類代替 。它們和檸檬一樣富含維生素c 。而且口感也有酸酸的味道 。
無論做甜品還是食物 ， 檸檬汁都是起到一個提鮮和去腥的效果 ， 大家如果不想買檸檬 ， 可以去超市買檸檬汁 ， 這樣用了下次可以繼續用 ， 很方便 ， 小編一般是用白醋直接代替 ， 沒有另外去買檸檬汁 。
不過 ， 家里備著檸檬汁也挺好的 ， 畢竟做很多甜品時都有需要 ， 對于疫情在家制作美食的各位 ， 買一瓶檸檬汁是最好的哦！

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