1.水果要新鮮 。水果在銷售區展示前，必須進行質量檢驗，確保貨架上的水果全部達到優質的標準，體現水果經營的“新鮮”宗旨 。一旦發現腐爛變質的水果，要第一時間挑出來，以免影響銷售 。
2.水果的品種要豐富，水果的陳列要豐盛，能吸引顧客，貨優價實，堅決杜絕短缺 。
3.水果防損 。在展示水果時，一定要考慮不同商品的特點，選擇合適的道具，否則會因展示不當而造成損失 。
4.水果進口要盡可能便宜，質量要好 。
【開水果店有哪些管理技巧？】5，做時令水果銷售，時令水果 。

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