還含有豐富的維生素和微量元素碘，富含糖類、各種有機酸、蛋白質、礦物質和各種維生素、脂肪和碳水化合物，對人體健康有重要作用 。梨還有藥用價值，可以幫助消化，潤肺清心，化痰止咳，清熱解毒瘡毒，還有利尿通便的作用 。
【梨含有什么營養？】梨往往性寒助濕，吃多了會傷脾胃 。因此，脾胃虛寒、畏寒食物者應少食 。含梨果酸和胃酸較多者不宜多吃 。梨有利尿作用，夜間尿頻者睡前應少吃梨 。血虛、畏寒、腹瀉、手腳冰涼的患者不宜多吃梨，最好煮熟后再吃，以防濕冷癥狀加重 。梨含糖量高，糖尿病人要小心 。梨含有豐富的果酸，不宜與堿性藥物合用，如氨茶堿、小蘇打等 。

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