【豬肝如何做好吃 怎樣做豬肝好吃】1、準備食材鹽10g，姜5g，蒜5g，黃瓜100g，豬肝500g，料酒10ml等 。
2、清洗豬肝，洗凈切片，用料酒、醬油腌制 。
3、胡蘿卜，蔥姜蒜切片，黃瓜切條 。
4、鍋中放油，爆香蔥姜蒜，放入豬肝和胡蘿卜翻炒，放入黃瓜條，加鹽出鍋即可 。

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