【鰱魚和鳙魚有什么區別？】
鰱魚和鳙魚的區別如下：
鰱魚又名白鰱、水鰱、跳鰱、鰱魚，屬于鯉形目，鯉科，是四大名魚之一，包括青魚、草魚、鰱魚、鳙魚 。是典型的濾食性魚類 。側面扁平，略高，紡錘形，背部藍灰色，側面和腹部白色 。胸鰭不超過腹鰭的基部 。每個手指都是灰色的 。頭比較大 。眼睛很低 。魚鱗很小，形狀與鳙魚相似 。
大頭魚，又名鰱魚、鰱魚、黑鰱魚、黃鰱魚、松子魚、鳳尾魚、大頭魚、鳙魚、鯨魚，是四大魚類之一 。這種魚頭又大又肥，肉又白又嫩，是魚頭火鍋的首選 。魚性情溫和，行動緩慢 。生活在水體中上層，有河流湖泊 。

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