吃零食的好處：當(dāng)食物接觸到口腔的皮膚時，一方面可以通過皮神經(jīng)向大腦中樞傳遞感覺信息，產(chǎn)生一種舒適感，使人通過與外界物體的接觸消除內(nèi)心的孤獨感；另一方面，當(dāng)嘴接觸食物并咀嚼和吞咽時，可以將人的注意力轉(zhuǎn)移到緊張和焦慮上 。還能緩解饑餓感 。
【零食的利與弊】零食的缺點：色素超標(biāo)，但合成色素對人體的風(fēng)險比天然色素高 。如果消費者長期或一次性大量食用色素含量超標(biāo)的食物，可能會引起腹瀉等癥狀，對兒童的健康發(fā)育尤其有害 。天然色素安全但價格昂貴，所以很多企業(yè)不愿意使用 。有些零食防腐劑超標(biāo)，比如苯甲酸、山梨酸鉀 。

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