【采摘南瓜是霜降前還是后】采摘南瓜是霜降后，霜降后的南瓜更甜 。而且南瓜采收通常是接近成熟的時候，此時南瓜表皮的顏色會變淺，而且會變硬，采摘儲存的時間長，又好吃 。嫩南瓜大多在謝花后10-15天表皮還是青色時采摘最好，有利于存放 。

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