【為什么雞蛋不能過安檢】
雞蛋不能過安檢 ， 是因生雞蛋屬于鮮活易腐物品 ， 需要進行托運 。雞蛋即雞卵 ， 是母雞所產的卵 。雞蛋里含量最高的是蛋白質 ， 蛋白質受熱易變性 。雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、固醇類、蛋黃素、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D等營養物質 。

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