【燉羊排都放什么調料】燉羊排放檸檬、料酒或者生姜片 。在燉羊排之前可以把羊排進行簡單的焯水，羊排本身是有著足夠的腥味，因此需要放入一些配料來去除羊排當中的腥味 。檸檬、生姜片在一定程度上能夠去除腥味 。在燉羊排時，建議用小火慢燉比較好 。

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