1、原料：娃娃菜、醬油、鹽、小米椒、蒜 。
2、娃娃菜清洗干凈后切成4分 ， 放到盤子中擺好 。
3、鍋中加入稍微多一點的油 ， 把切好的蒜末放進去 ， 小火炒香后加入醬油、鹽、小米椒段和少量清水攪拌均勻 。
【粉絲做法 粉絲怎樣做好吃】4、把炒好的蒜泥盛到小碗中 。把粉絲放到熱水中泡軟放到娃娃菜上 。
5、調(diào)料直接倒在粉絲上 ， 放到蒸鍋中 ， 煮開后蒸10分鐘就可以了 ， 因為有粉絲所以調(diào)料汁要稍微多一點 。

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