【螞蝗有什么用】螞蟥體內含有鈣、鉻、銅、鐵、鎂、錳、釩、鋅8種元素，螞蟥干粉中氨基酸的含量高達62％，是肌肉蛋白質含量23.3％的2.7倍；同時在這17種氨基酸中，以谷氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸的含量較高，有利于身體蛋白質的合成 。

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