1、奶油富士蘋果樹每年每棵鮮牛奶灌溉不少于十公斤 ， 全程用的是有機豆粕 ， 所以其含有的蘋果蛋白含量遠勝其他品種 ， 超薄的果皮內裹著白里帶點嫩黃的果肉 ， 奶香四溢 。隨著奶油富士生長期的延長 ， 加上沙性土壤的栽培等特性 ， 所以含糖量極高 ， 糖分高 ， 使果核部分的糖份堆積成透明狀 ， 由于低溫狀態下采摘 ， 水份也特別充足 。
【奶油蘋果是什么品種】2、奶油富士蘋果采摘時間控制在每年的11月 ， 也就是說它比紅富士要晚一個多月才下樹 。至寒采摘 ， 確保成熟 ， 所以奶油富士才能有著蘋果王者之稱 ， 得益于生長的區域晝夜溫差大 ， 光照充足土壤肥沃 ， 做到開花時授粉 ， 幼果時即開始套袋 ， 保護果面不接觸農藥 ， 所以才能說是不打蠟、不噴保鮮劑的新鮮水果 。

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