【燕麥仁和燕麥米一樣嗎 燕麥仁和燕麥米的區別】1、外觀上面的區別:燕麥仁是燕麥米經過脫皮后的米粒 ， 幾乎保留了燕麥所有的營養價值,燕麥片是燕麥粒軋制而成 ， 呈扁平狀 ， 直徑約相當于黃豆粒 ， 形狀完整 。燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片 ， 或是弄軟碾平做成燕麥卷 。
2、營養價值上的區別:有的燕麥片中會加入奶精、砂糖等等 ， 這樣的燕麥片營養價值沒有燕麥仁好 。選購燕麥片時要特別注意有沒有添加劑 ， 購買原汁原味的最好 。

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