【哪些人不能吃柴雞 什么人不適合吃柴雞】1、胃酸過多的人，雞湯有刺激胃酸分泌的作用 。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯 。
2、膽道疾病的人，膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作 。
3、腎功能不全的人，雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情 。
4、高血壓的人，雞湯在增加血脂的同時(shí)，會(huì)使血壓不斷升高，使病情加重 。
5、高血脂的人，雞湯中膽固醇等脂類含量較高，飲用后會(huì)增加血液中脂類物質(zhì)的濃度，導(dǎo)致病情惡化，易引發(fā)血栓、血管硬化、心肌梗死等 。

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