【如何去除海帶的苦味 去除海帶的苦味方法】1、制作的時(shí)候滴適量的食醋 。另外海帶在制作之前需要在水中浸泡半天以上的時(shí)間 , 之后再用淡鹽水將其表面擦洗一遍 。
2、海帶之所以吃起來會(huì)發(fā)苦一個(gè)原因是產(chǎn)地導(dǎo)致的 , 有的地方生產(chǎn)的海帶吃起來就會(huì)有苦味 , 第二種原因是在烹飪之前浸泡的時(shí)間不夠 。
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