將鍋洗干凈 ， 然后往鍋中倒入適量水；
待鍋中的水燒開后 ， 往鍋中放入適量的干米粉 ， 然后蓋上鍋蓋 ， 繼續煮；
等到干米粉煮了七八分熟的時候將其撈起 ， 放入碗中；
將撈起來的米粉用涼水沖洗開；
將鍋洗凈 ， 切好蔥備好 ， 然后往鍋中倒入適量油 ， 接著再將蔥、鹽放入鍋中；
等炒到冒出香蔥味時 ， 往鍋中倒入適量水并蓋好鍋蓋；
【干米粉怎么做好吃】待水沸騰后 ， 將洗好的米粉倒入鍋中繼續煮 ， 等米粉煮好后 ， 放入適量雞精 ， 入味后即可出鍋 。
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