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堿性的面食主食有哪些


【堿性的面食主食有哪些】沒有堿性的面食主食 。面食主要來自五谷類,因五谷類食物中含有硫、磷、氫元素較多,代謝后可產生酸性物質,因此面食主要是酸性食品 。堿性食品主要是含有鈣、鉀、鈉、鎂等元素的水果蔬菜如馬齒莧、蓮藕、白菜、蘿卜、獼猴桃、桃等,另外海帶、豆類、乳制品也屬于堿性食物 。

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