【蕓豆來不及泡發怎么辦】蕓豆來不及泡發可以直接將蕓豆倒入塑料袋中,然后扎緊放入冷凍箱中進行冷凍 。冷凍后的蕓豆蒸煮的時候,會比普通的蕓豆更易煮爛,因此如果來不及泡發的時候干脆不用泡水,直接將其放入速凍,大約只需要平時泡水的一半時間,即可讓蕓豆煮的非常的爛 。
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