【南瓜和啥蔬菜搭配好吃 南瓜和哪些菜搭配吃】1、南瓜 番茄=排毒瘦身：100克南瓜中含有的熱量是23大卡，而100克番茄中含有的熱量是20大卡，兩者都是熱量非常低的食物，而且食用南瓜由于其富含膳食纖維，還能幫助排便，同時(shí)讓你有很強(qiáng)的飽腹感，若常吃這兩種食物的話，有很好的排毒瘦身效果 。
2、南瓜 百合=潤(rùn)肺安神：南瓜味甘、性溫，而百合味甘，性微寒，兩者搭配同食不僅能中和性味，還能加強(qiáng)彼此的益處，如南瓜含有葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等成分，食用適量的糖分能讓人愉悅心安，加上百合有滋潤(rùn)肺部、助眠寧神的效果，因此這兩者的搭配能有潤(rùn)肺安神的好處 。
3、南瓜 小米=養(yǎng)胃除煩：一方面小米和南瓜的膳食纖維含量豐富，而膳食纖維在進(jìn)食后能吸水并促進(jìn)胃酸的分泌，加快腸道的蠕動(dòng)，減少食物在腸道的停留時(shí)間，促進(jìn)對(duì)食物的消化吸收 。另一方面小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有調(diào)節(jié)睡眠的益處，而南瓜含有的甘甜及芳香滋味能幫助人緩解煩惱，因此兩者搭配有很好的養(yǎng)胃除煩效果 。
4、南瓜 枸杞=養(yǎng)肝明目：南瓜含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素食用后可在人體轉(zhuǎn)化為維生素A，對(duì)眼睛很有益處，加上枸杞的有機(jī)鍺等物質(zhì)能保護(hù)肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進(jìn)肝細(xì)胞的活化作用，修護(hù)受損的肝細(xì)胞，養(yǎng)好肝臟后有益眼睛健康 。

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