【花椒里的黑籽怎么去掉 去掉花椒的黑籽方法】
1、最好的情況就是等花椒老熟的情況下清理，這時候有部分的花椒都已經裂開了，里面的籽也掉地下了，采摘下來，經過高溫晾曬（如果多的話經常翻面以均勻受熱，確定干透才行），過后集中分批用篩子篩，很快里面的籽都掉了 。
2、以上曬好的情況下還可以用重量法，用曬好的花椒放在簸箕里用適量的力量揉搓（最好帶手套），使里面的籽與花椒殼分開，然后用簸箕簸出來，輕一些的花椒殼都會出來的，里面的籽會留在簸箕里可以到入其別的地方，重復使用差不多就會去掉完，注意簸箕簸的方法 。
3、機器，有專門用于花椒去籽的機器，大規模地去籽工作，可以使用機器來完成 。

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