【板栗風干后還能煮著吃嗎】能 。板栗變干大多數情況下都是水分蒸發了所導致，因此干板栗也可以食用，只要干板栗沒有發霉或者變爛即可，只是口感會有些干，而將它用水煮過之后可以使水分滲入到果肉當中，吃起來口感會更好，因此板栗風干之后還是可以煮著吃 。

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