【蘋果中含有的增強記憶力的微量元素是哪個】鋅 。蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木 。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，還富含鋅元素，而鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素，還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素 。

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