【小蘇打是什么樣的 小蘇打的介紹】1、小蘇打的分子式是碳酸氫鈉 。是一種白色的結(jié)晶物質(zhì),屬于強(qiáng)堿,和弱酸中和以后會(huì)變成酸式鹽,溶于水以后變成弱堿 。在生活當(dāng)中,它可以作為膨松劑使用,使食物的感官非常好 。它還可以作為清潔劑,比較安全,可以刷食具等 。
2、它最重要的作用是中和胃酸,如果胃酸比較多,可以喝一點(diǎn)小蘇打水 。胃酸多了以后,在胃里會(huì)造成潰瘍或者反流以后造成反流性食管炎 。所以,胃酸多的患者可以適當(dāng)喝點(diǎn)小蘇打水 。

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