1、幫助消化：水能加速體液對營養(yǎng)成分的溶解 。
【我們?yōu)槭裁匆人?/strong>2、排泄廢物：食物的營養(yǎng)消化吸收后剩余的殘?jiān)鼜U物，要通過出汗、呼吸及排泄等方式排出體外，都需水分的幫助才能實(shí)現(xiàn) 。
3、潤滑關(guān)節(jié)：人體關(guān)節(jié)之間需要有潤滑液，來避免骨頭之間的損壞性摩擦，而水則是關(guān)節(jié)潤滑液的主要來源 。
4、平衡體溫：當(dāng)環(huán)境溫度低于體溫時，為了維持身體溫度保證正常生理活動，體內(nèi)水分會因縮小的毛孔減少蒸發(fā)而保留在體內(nèi) 。環(huán)境溫度高于體溫，水分就會通過擴(kuò)張的毛細(xì)血管呼吸孔排出體外，降低體溫 。
5、維護(hù)細(xì)胞：水能促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，維持細(xì)胞的正常形態(tài)，保持皮膚的濕潤和彈性 。
6、平衡血液：水能改善血液、組織液的循環(huán)，并有助于平衡血液的黏稠度和酸堿度 。