1、準備材料：佛手瓜2個、豬肉片100克、泡發好的木耳50克、鹽、雞精、色拉油、香油、蔥姜沫各適量 。
2、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小塊；
3、鍋到油預熱,蔥姜爆香；
【佛手瓜怎么炒好吃方法 佛手瓜好吃的做法介紹】4、放入豬肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入雞精繼續翻炒,炒熟后點點香油就可以出鍋了 。
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