【奶油越打越稀怎么回事】奶油越打越稀有三種情況 。一是打蛋器上面有油；二是溫度太高，并且手部的熱量使奶油時(shí)間長或融化，因此它看起來很稀，奶油打發(fā)前的溫度不應(yīng)高于10℃，低于7℃都會(huì)影響奶油穩(wěn)定性和打發(fā)量；三是操作速度較慢 。

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