1、首先煮毛豆冷水下鍋、熱水下鍋都可以的 ， 不過大多數(shù)人都認為冷水下鍋煮出來的毛豆的顏色更加翠綠且更入味的 。
【毛豆冷水煮還是熱水煮 毛豆具體是冷水煮還是熱水煮】2、然后在煮毛豆之前還需要將它放入水中浸泡并搓洗干凈的 ， 再將它兩端剪開的 ， 使它更易入味的了 。
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