1、主料：豬肉(瘦)500克、黑木耳250克 。輔料：胡椒粉1/4茶匙、雞粉1/4茶匙、食鹽1茶匙、水適量 。
2、把豬瘦肉洗干凈，切片 。
【木耳湯的做法 木耳湯的烹飪方法】3、干木耳泡發(fā)半個(gè)小時(shí)，洗干凈 。
4、鍋里放入冷水 。
5、把豬瘦肉放入鍋里 。
6、把黑木耳放入鍋里 。
7、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)文火煮至肉片斷生 。
8、鍋中加入雞粉、鹽和胡椒粉，即可享用 。

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