【野胡蘿卜和蛇床子區別】1、生長環境不同：野胡蘿卜和蛇床子生長環境不同、遍布地域不同、生長季節不同 。胡蘿卜喜歡強光的光照和相對干燥的空氣條件 ， 土壤要求干濕交替 ， 水分充沛 ， 并疏松、通透、肥沃 。蛇床子野生于河邊、溝旁、壩上和田間地頭 。喜濕怕旱 ， 適應性較強 。夏、秋二季果實成熟時采收 。每年的六七月份 ， 在安徽、河南、江蘇等地方田間地頭 。
2、遍布地域不同：胡蘿卜以山東、河南、浙江、云南等省種植最多 。面積大概在45.3萬公頃左右 。蛇床子全國各地均產、廣東、廣西、蘇江、安微、湖北等地為多 。
3、生長季節不同：胡蘿卜根據播種時間不同 ， 可分為夏、秋、冬季節成熟； 春季2月播種 ， 5-7月收獲 ， 秋季7月播種 ， 11-12月收獲 。蛇床子生果長為圓狀 ， 橫剖面近五角形 ， 4-7月開花 ， 6-10月結果 。

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