【鵝蛋冷水下鍋煮多久】
鵝蛋冷水下鍋煮20分鐘左右才能熟 。鵝蛋比普通的雞蛋要大很多，大約是三倍大小，其蛋殼也比較厚實一些，因此煮的時候需要的時間也會更長，一般正常大小的鵝蛋冷水下鍋需要20分鐘左右才能將其煮熟，而稍微大一些或鵝蛋數量較多的話，則需要的時間更長，建議酌情增加3-5分鐘即可，不要煮太久，以免鵝蛋蛋白、蛋黃煮老，口感不好，而且也不利于營養消化和吸收 。

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