【綠皮香蕉可以吃嗎】綠皮香蕉不可以吃 。綠皮香蕉指生香蕉，含有較多鞣酸，對(duì)消化道有收斂作用，會(huì)抑制胃腸液分泌和蠕動(dòng)，且食用口感不佳，因此不建議食用 。香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實(shí) 。味香、富含營(yíng)養(yǎng)，不宜過量食用，也不宜放在冰箱中保存 。

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