【油的燃點】
食用油的燃點在215-257℃，不同品種的食用油燃點不同，如大豆油的燃點是257℃、玉米油的燃點是246℃、花生油的燃點是226℃、芝麻油的燃點是215℃ 。汽油的燃點是427℃、柴油的燃點220℃ 。在不同大氣壓下燃點也會有所變化，一般氣壓越低，燃點越高，如柴油機 。柴油機正是通過將空氣壓縮，降低柴油的燃點，達到燃燒的目的 。

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