【花蛤蒸幾分鐘】花蛤蒸十幾分鐘即可 。先用流動的水將花蛤仔細(xì)沖洗干凈，然后將其放入一個干凈的盆中，加上沒過花蛤的清水，然后再加上1勺的香油，攪拌均勻，靜置開始讓花蛤吐泥沙 。每隔5分鐘的時間攪拌一下，反復(fù)幾次，待看到盆中的水變渾濁后，再用清水將其仔細(xì)沖洗干凈，撈出來即可 。

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