1、黃瓜2根，雞蛋4個，火腿腸3根 。
2、首先把黃瓜洗凈，切片 。如果不喜歡黃瓜皮的口感，我們可以削去 。
3、把火腿腸去掉外包裝，然后切成火腿腸的片 。
4、把雞蛋打到碗內，攪拌成雞蛋液 。如果喜歡嬌嫩的口感，我們可以往雞蛋液內加一點水 。
5、鍋內放油，燒熱，倒入蛋液煎成蛋塊 。盛出備用 。
6、鍋內再放油，燒熱放黃瓜片，翻炒后加入適量的鹽和醬油 。
【火腿腸黃瓜炒雞蛋的做法竅門 怎樣做火腿腸黃瓜炒雞蛋】7、待黃瓜入味加入蛋塊和火腿腸 。根據自己的口感再次適量加鹽調整口感 。

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