【醋泡海帶要泡多長時間 醋泡海帶需要泡多久】
1、將干海帶放在涼水中浸泡約11個小時,中間需換水兩三次,同時可以清理掉泥沙 。
2、將泡好的海帶清洗干凈,在鍋中加入適量的水,把海帶放在鍋簾子上,蓋上蓋子,蒸至少20分鐘 。
3、將蒸好的海帶切成塊狀,并放在干凈的盒子里,加入鹽、醬油、陳醋、蒜,并攪拌均勻 。
4、用保鮮袋包裹住,并蓋上蓋子,放置冰箱冷藏24-36個小時 。
5、等冷藏時間到后,即可拿出裝盤,這樣醋泡海帶就已經完成了 。
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