【翻糖能吃嗎】翻糖可以吃 , 翻糖其實(shí)就是糖 , 是甜的 。不同于我們平時(shí)吃的忌廉或奶油蛋糕 , 翻糖在塑形前是一張?zhí)瞧?nbsp;, 它主要由葡萄糖漿、白巧克力、糖粉、丁吉利片組成 。它的延展性極好 , 像橡皮泥一樣軟軟的 , 可以捏人、捏花、捏動(dòng)物 , 可塑性非常強(qiáng) , 這也是翻糖之所以能這么漂亮的原因 。
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