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自制黑芝麻丸怎樣避免發硬


1、蠟紙保存法:包裝蠟紙具有極高的防潮抗水性能和防油脂滲透性能,主要用于各種不同的食品包裝(如糖果紙、面包紙、掛面紙盒、餅干紙盒和包裝肉類制品等),可以為食品起到防潮的作用 。將自己做好的黑芝麻丸用蠟紙包裝,用蠟紙包裝好后可以放進冰箱冷藏保存,保質期為一個月 。
【自制黑芝麻丸怎樣避免發硬】2、錫紙保存法:食品錫箔紙是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物、食品包裝 。把揉好的芝麻丸子一個一個用錫紙包起來裝密封罐保存,可以放冰箱冷藏保存一個月左右 。

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