【是左手拿叉還是右手拿叉】
左手拿叉 。一般是右手拿刀 ， 左手拿叉 ， 因為習慣于用右手的人居多數 ， 右手的刀用來將肉切碎 ， 左手的叉子用來頂住肉和插肉送入口中 。對于肉、蔬菜、水果等有不同大小和外觀的刀叉 ， 以達到專具專用 ， 方便使用的功能 ， 同時使用的手法也不盡相同 。

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