【燜米飯加什么比較香】
燜米飯時每三斤米放2-3毫升醋,可使煮熟的米飯味道更香,還能防止米飯變餿 。或燜米飯時放入色拉油、豬油也能使米飯變香,且色澤油亮 。還可在燜米飯時,加入少部分茶葉水,可使米飯顏色、口味更佳 。
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